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*叉腩燒*

*叉腩燒*
好想食肥叉燒,但現時人人講究健康,
已很難買到肥叉燒,唯有自己整囉,
去到街市,賣豬肉的婆婆,叫我試下用五花腩整,
以為會好肥膩,原來是爽囗的,又幾好食喎 ^_^




五花腩2條,叉燒醬2湯匙,海鮮醬2湯匙
玫瑰露1湯匙,蜜糖1湯匙,醃一晚

入焗爐200度,上火焗約25分鐘,掃蜜糖再焗到微燶