羅宋湯的秘訣


想煲好味羅宋湯,做過幾拾年大厨的伯伯教導,秘訣是一定落

幾片香葉(bay leaves)和半個新鮮檸檬,和少量蕃茄膏,那麼

個湯就會特別香濃……@@





時裝繪圖

用電腦畫的時裝圖


很久之前的手繪時裝圖



很喜歡時裝設計,但自知沒有天份,
只好發發白日夢~~~~ ^__^

阿得萊德的海灘


嘩......U.F.O.


澳洲,怎可以不去沙灘,今次到南澳,阿得萊德
共到過三個超美的沙灘,第一個是Glenlg beach



亦是最多人的沙灘

好似以前的尖沙咀鐘樓


環境空氣一流
















我給這些海鷗害慘了 >_<




你看,每隻海鷗都朝同一目標走




原來它們是跟著一位很特別的拾荒者,
他帶著分類膠袋,將垃圾筒內的物品,
分門別類的放進膠袋裡,















那些海鷗就是跟著他腳步走




海鷗們乖乖地看著他搜尋物品,超有趣!
還拍下影片,我哈哈大笑,笑那些海鷗!
離開後,我才發現,為了拍攝海鷗儍様,
遺忘了撘在座椅上的大褸,唉......呀.....















有種優閒氣氛的Henley beach







                         

由Henley beach 慢慢行,差不多一小時,
就到了另一沙灘Grange beach



Grange beach這沙灘較原始,感覺荒蕪!


專登買了釣魚用具,想在澳洲嘗試釣魚的樂趣,
原來澳洲釣魚得買執照,及在海邊看完這個告
示牌之後,感覺自己超傻瓜,帶來的釣魚絲,
只可釣些小魚,及沒有執照根本不能釣....@@
這裡每種魚或海產全有規定呎吋和數量,
不達到規定的,都要放回海裡去。