三杯田雞腿


 *三杯田雞腿*
大田雞腿2磅、大京蔥、蒜頭、薑3片
燒酒、老抽、生抽、些少糖
爆香蒜和薑,猛火快炒,加入上述調味料
後加大京蔥,冚鑊蓋 ,焗一焗,起鑊,
田雞腿嫩滑,都幾好食!

急凍田雞腿成6吋長,啖啖肉!



 加碟男人的浪漫(豆腐火腩飯)

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