Bamboo 竹子
竹這種植物，令人有清雅、脫俗的感覺，而(Bamboo)竹子雞尾酒就給你一種像竹子般直接，清爽的風味。
星期六晚上，來了一批新客人，聽他們的對話，全部都是從外地到來讀大學，剛到埗又未開學，所以到處去見識這個城市。
其中一位美少女走到吧枱前問我：有沒有叫‘竹子’雞尾酒呢？
我以專業口吻對她說：於日本明治時代橫濱 Grand Hotel 有位Leader
Bartender路易斯艾賓格 先生他創作了一款叫(Bamboo)竹子雞尾酒。
那美少女雀躍地說：哇！原來眞的有叫‘竹子’雞尾酒的，請給我調一杯吧。
當我將調好雞尾酒送到她面前，她的面上充滿着興奮的表情，她一手就將那杯‘竹子’雞尾酒乾了。
那刻我呆了，不是给她飲酒速度嚇呆，而是認真的看清楚她，她不是普通的美麗而是眞的漂亮，沒有化妝的五官及皮膚，给人一種天生麗質感覺，當她將手指在酒杯口上畫圓圈，我發覺她的手也很美。
我笑着跟她說：你雙手是我見過最美麗的。
她靦腆地將雙手放到吧枱下，然後細聲回答：我父母及祖父母都是農民，他們從未上過學，要我一定做個讀書人及對我超級寵愛，不要我做任何家事或到田裡工作，所以你稱讚我雙手，我只覺羞愧，不過我很高興能喝到你調的‘竹子’雞尾酒，因為本人名字叫竹子，全名是陸竹子。
她的同伴招手叫她回去了。
三個月後再見竹子時，和她一起到來的朋友，全都打扮入時，稍作妝扮的她更漂亮迷人了，她走近吧枱然後微笑着對我說：還記得我嗎？
我敲了一下腦袋回應：綠色的竹子， 竹子雞尾酒是嗎？這次請慢慢品賞。
她開心的對我說：我放棄大學，不讀書了，父母因為需要為我籌備學費，而欠下親朋不少的金錢，現在有間經理人公司簽我入娛樂圈。
我所以要入大學讀書，是想有好的學歷，找份收入高些的工作，改善父母的生活，現在這經理人公司，給我的薪金和條件，非常優厚。
之後在報章雜誌也曾見到她的相片，但名字已改為陸水晶。
陸水晶在娛樂圈很快的竄紅，還有一位富二代極力追求，陸水晶的新聞報導層出不窮，狗仔隊日夜追踪。
那期間她曾到過酒吧來，和她一起到來的有經理人、助手、化㛇師、髮型師、型像設計師、還有追星族、狗仔隊，全都是因為陸水晶而到酒吧來，那夜的她是耀眼的星星。
她在吧枱前坐下並對我說：這裡的(Bamboo) 竹子雞尾酒是最好喝的。
當她將酒喝完，再次將手指在酒杯口上畫圓圈，手指甲上鑲滿彩色水晶石，跟著她舉起雙手給我看並道：剛剛拍完廣告，主要是賣水晶石，但我不喜歡手指甲上多餘裝飾，我很迷茫，這陣子所做的工作，全不是我想做的，全都是經理人安排，我就像是一個被扯線的公仔。
她的經理人已在催促，要她離開了。
從報章雜誌的報導得知陸水晶人紅了，工作量自然多，壓力非常大，令到她要服食藥物，來舒緩她的情緒。
發生意外的那天，她服用超過平時用量，令她迷湖下絆倒而前額撞向化妝枱，因化妝枱面是玻璃片，整片玻璃碎掉了，割破了她的前額到眼眉，送院途中，整張臉都是血。
娛樂新聞大字標題寫著『陸水晶毀容了』。
最不幸的是，因她前額受重創，而影響她的視覺神經，陸水晶短暫失明了。
她的經理人公司向外宣佈，陸水晶不能履行合約內條文及工作，理應追討她賠償公司損失，公司體諒她現在的狀况，所以不會追討賠償，但即時取消和她所簽署合约。
那個聲稱很愛她的富二代男友，亦向外界宣佈，他和陸水晶一直以來都只是普通的朋友。
再見到她已是幾個月後，她雙眼已恢復視力，但額頭上明顯有一大疤痕，眼眉亦都斷掉了。
她頭戴著魚夫帽，面容憔悴的走到我面前說：認得我嗎？
我點點頭回答她：綠色的竹子，(Bamboo) 竹子雞尾酒是嗎？。
當她喝完酒後，又再將手指在酒杯口上畫圓圈。
手指甲上已沒有任何修飾，但雙手纖瘦蒼白。
她細聲的說：前些時因意外而住院，公司無情的對我放棄，男朋友未曾到過醫院，完全失踪。從前總是被一群人所包圍，前呼後擁的就像公主，剎那間完全消失，那感覺如跌落深淵。
那段時間總想自殺，想起父親跟我講，關於我名字由來，我出生後，找到一位老師為我改名字，父親對老師說希望孩子是讀書人，該老師說：『寧可食無肉，不可居無竹』讀書人不會貪圖物慾，只求精神上滿足，就叫竹子吧。
父親意思是不需要我大富大貴，只要我生活得快樂。
失明那段時期，反而心靈上明澄清澈，清楚自己想要怎麽樣的人生，做水晶時，完全迷失自我，只會貪冒虛榮，公司及週遭的人，話這樣及那樣，全都是為我好，不想做的全部勉強去做，就是出賣自己的靈魂，那個所謂男朋友也不是自己所愛的人，只是公司說他是投資者，要我和他交往，就是出賣自己的身體！
她離開酒吧後，我心想「希望她能振作起來。」
再見到她出現時，頭髮凌亂，雙目無神，迷糊的對著我說：我已是不美麗的水晶，你還認得我嗎？
我回答：‘Bamboo竹子’雞美酒？
當她坐在我面前，我發覺她的鼻子旁，有些白色粉末。
我忍不住的對她說：服了藥物，不要喝酒了，請想一想，父母對你的期望。
她搖頭並苦笑道：很想念‘Bamboo竹子’雞美酒，請你讓我喝一杯吧。父母已多次要我回家，但現在我的様子，那敢回鄉，害怕面對親朋好友，其實父母不同意我放棄學業的，是我自己的决定，我令父母非常的失望。上次的受傷，令到我的頭常常劇烈刺痛，經常要吃止痛藥，現在的我，對將來的人生非常迷惘。
我無奈的調好了酒並放在她面前，她像第一次那樣子，一口氣乾了。
當她喝完該杯酒後，面上表情更加迷亂。
她慣常地用手指在酒杯口上畫圓圈，但手指不停地抖顫。
我忍不著的勸告她，要愛惜自己，不要濫用藥物。
但她只是胡亂地搖頭，並匆忙地離開了酒吧。
不久，新聞報導，清晨早泳的伯伯發現有具女屍，浮在碼頭底下，他向記者形容，那個位置是很隱藏，初時只見到她的頭部，以為有泳客游泳遇溺，加快手腳游水過去，才發覺她已死去及發賬，應該是有東西勾著她的衣服而浮沉在那裡，如果不是他那天在碼頭游泳，就很難發現到她的。
翌日頭條新聞，【失踪五天，毀容女星陸水晶，發賬浮屍海上】。
内文是陸水晶毁容後，沉溺於藥物和毒品，令她走上不歸路。
發現她時，屍體已嚴重發賬，面容難辨，手腳開始腐爛。
看到這裡，令我聯想起以前她美麗的手指，在酒杯口上畫圓圈。
從傳媒的報導中，看見她雙親認屍後，她的母親哭著用鄉音說：我女兒是很漂亮的，水溜溜的大姑娘，那個不是我們的女兒，她是旱鴨子，怎會跳到海裡去，她真的不是我們的女兒。
但她的父親因過度悲傷而昏倒在地上。
看完報導後，我在想，「是否漂亮的面孔害死了她」。
之後，每次有人點‘Bamboo 竹子’雞美酒，都令我想起漂亮的〝陸竹子〞。
材料：辛口雪莉酒 45m l 辛口苦艾酒 15m l
橙皮苦酒小許
將所有材料放進調酒器，加入塊後攪拌，然後隔去冰塊，注入雞尾酒杯中。 Celing@wine天花@酒記
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